منتدى بست نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بست نت

منتدى شامل وكامل مناسب لجميع الاعمار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريــــــقة عمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
علي العبرات
°`°؛¤ عضو مرشح¤؛°`°
°`°؛¤ عضو مرشح¤؛°`°
علي العبرات


طريــــــقة   عمل   البيتزا Sans_t13
إحترام قوانين المنتدى طريــــــقة   عمل   البيتزا 111010
الدولـة : اليمن
مهنتي : طالب
هوايتي : رياضة
الجـنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 566
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 1079
تاريخ التسجيل : 25/09/2010
أوسمتي :
طريــــــقة   عمل   البيتزا Caeaco11طريــــــقة   عمل   البيتزا 1a5c2483211a

MMS ~ : طريــــــقة   عمل   البيتزا Mms-5

طريــــــقة   عمل   البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: طريــــــقة عمل البيتزا   طريــــــقة   عمل   البيتزا I_icon_minitime2010-10-10, 20:01

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم


طريــــــقة   عمل   البيتزا Pizza

المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور

طريــــــقة   عمل   البيتزا 69963265


في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

طريــــــقة   عمل   البيتزا 10932597


نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

طريــــــقة   عمل   البيتزا 45818685


نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

طريــــــقة   عمل   البيتزا 12813402


سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

طريــــــقة   عمل   البيتزا 44874540


نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

طريــــــقة   عمل   البيتزا 32224107


بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

طريــــــقة   عمل   البيتزا 92287826


نقوم بفردها باليد أو النشابة

طريــــــقة   عمل   البيتزا 15542296


نشكلها بشكل دائري

طريــــــقة   عمل   البيتزا 61926112


نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

طريــــــقة   عمل   البيتزا 14586952


نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

طريــــــقة   عمل   البيتزا 57530073


بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

طريــــــقة   عمل   البيتزا 43257654


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

طريــــــقة   عمل   البيتزا 71686808


ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

طريــــــقة   عمل   البيتزا 94166771


نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

طريــــــقة   عمل   البيتزا 13537820


ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

طريــــــقة   عمل   البيتزا 71047956


ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


طريــــــقة   عمل   البيتزا Pizzaطريــــــقة   عمل   البيتزا Pizza20


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

طريــــــقة   عمل   البيتزا 37475822


نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.


طريــــــقة   عمل   البيتزا 24035947



ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه طريــــــقة   عمل   البيتزا Smile


طريــــــقة   عمل   البيتزا Pizza19
ادعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسام الصلوي
~®§§عضو إداري §§®~
~®§§عضو إداري §§®~
حسام الصلوي


مدير عام
طريــــــقة   عمل   البيتزا Sans_t13
إحترام قوانين المنتدى طريــــــقة   عمل   البيتزا 111010
الدولـة : اليمن
مهنتي : طالب
هوايتي : السباحة
الجـنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 2576
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 4818
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 33
أوسمتي :
طريــــــقة   عمل   البيتزا Caeaco11طريــــــقة   عمل   البيتزا 1a5c2483211a

MMS ~ : طريــــــقة   عمل   البيتزا Mms-24

طريــــــقة   عمل   البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريــــــقة عمل البيتزا   طريــــــقة   عمل   البيتزا I_icon_minitime2010-10-10, 20:41

طريــــــقة   عمل   البيتزا 337126 مممممممممممممم والله شكلها شهي مشكوووور على الطريقة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bestnet.ahlamontada.com
ماهر الطاهش
¤©§][عضو ذهبي][§©¤
¤©§][عضو ذهبي][§©¤
ماهر الطاهش


نائب مدير
طريــــــقة   عمل   البيتزا Sans_t13
إحترام قوانين المنتدى طريــــــقة   عمل   البيتزا 111010
الدولـة : اليمن
مهنتي : طالب
هوايتي : السباحة
الجـنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 936
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 1310
تاريخ التسجيل : 08/09/2010
العمر : 29

طريــــــقة   عمل   البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريــــــقة عمل البيتزا   طريــــــقة   عمل   البيتزا I_icon_minitime2010-10-11, 01:17

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسامه المخلافي
^°¤§©¤عضو محترف¤©§¤°
^°¤§©¤عضو محترف¤©§¤°
اسامه المخلافي


مدير عام
طريــــــقة   عمل   البيتزا Sans_t13
إحترام قوانين المنتدى طريــــــقة   عمل   البيتزا 111010
الدولـة : اليمن
مهنتي : جامعي
هوايتي : الشطرنج
الجـنس : ذكر
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 385
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 516
تاريخ التسجيل : 26/09/2010
العمر : 36
أوسمتي :
طريــــــقة   عمل   البيتزا Caeaco11


طريــــــقة   عمل   البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريــــــقة عمل البيتزا   طريــــــقة   عمل   البيتزا I_icon_minitime2010-10-11, 02:07

مشكوووووووووووووور
اخي علي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة البنفسج
¤©§][عضو فضي][§©¤
¤©§][عضو فضي][§©¤
زهرة البنفسج


مشرفة عامة
طريــــــقة   عمل   البيتزا Sans_t13
إحترام قوانين المنتدى طريــــــقة   عمل   البيتزا 111010
الدولـة : اليمن
مهنتي : طالب
هوايتي : غير معروف
الجـنس : انثى
الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 797
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 1132
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
أوسمتي :
طريــــــقة   عمل   البيتزا Caeaco11طريــــــقة   عمل   البيتزا 1a5c2483211aطريــــــقة   عمل   البيتزا Cacuea10
طريــــــقة   عمل   البيتزا Aoca_c11









طريــــــقة   عمل   البيتزا Anso10
_________________________
Composed/Posted with WYSIWYG BBCode Editor


طريــــــقة   عمل   البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريــــــقة عمل البيتزا   طريــــــقة   عمل   البيتزا I_icon_minitime2010-10-13, 00:27

طريــــــقة   عمل   البيتزا 1271274862
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريــــــقة عمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البيتزا الفرنسية على بست نت
» البيتزا سهلة التحضير
» طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بست نت :: بنات وبس :: عالم المطبخ-
انتقل الى: